Überwachungsergebnisse
Verstöße gegen Vorschriften, die dem Schutz der Gesundheit, dem Schutz der Verbraucher vor Täuschung oder der Einhaltung hygienischer Anforderungen dienen und bei denen ein Bußgeld von mindestens 350 Euro zu erwarten ist (§ 40 Abs. 1a Nr.3 LFGB)
Lebensmittelüberwachung
| Datum: | 06.12.2023 |
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| | | | Lebensmittelunternehmen: | Lebensmitteleinzelhandel |
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| PENNY Markt GmbH Penny-Markt Kölner Str. 270 |
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| 40227 Düsseldorf |
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| | | | Tag der Kontrolle / ggf. Probennahme: | 09.10.2023 |
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| ggf. Produktbezeichnung: | |
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| Verstoß : | Im gesamten Lagerbereich wurden massive Anhäufungen von Schadnagerkot vorgefunden (Bodenbereich, auf den Stoßleisten, hinter Rollwagen).
Im Verkaufsbereich wurde ebenfalls Schadnagerkot vorgefunden. Hier im Bereich des Notausganges, hinter der Kühlstrecke, am Tor zum Warenlager).
Ebenfalls wurde Fruchtfliegenbefall im Bereich des Bake Off Bereiches und in der Reinigungsecke festgestellt.
Hygienemängel:
Teilweise waren die TK Truhen im Innern und Äußeren verunreinigt, die Regalböden besonders im Obst- und Gemüsebereich waren mit angetrockneten, teils verklebten, Flüssigkeiten oder ähnlichem verunreinigt.
Einige Lüftungsgitter der Kühlstrecken und Gitterroste der Getränkekühlschränke wiesen schimmelähnliche Beläge auf.
Die Regalböden in den Getränkekühlungen waren schimmelähnlich verunreinigt.
Der Fußboden und einige Regalböden waren mit Lebensmittelresten versehen.
Stellenweise wurden defekte Verpackungen vorgefunden, Lebensmittelreste, angetrocknete und zum Teil klebrige Anhaftungen.
Es wurden Birnen vorgefunden, die nicht mehr zum Verzehr durch den Menschen geeignet waren.
Die Wände waren an den Außenseiten des Tiefkühlraumes teilweise stark schimmelähnlich verunreinigt.
Die Entnahmezangen, sowie die Einschübe, waren mit alten, klebrigen, teilweise bereits angetrockneten Lebensmittelresten versehen.
Die Backbleche, die Trennwände und Deckel im Bake Off Bereich, waren deutlich sichtbar mit älteren Verunreinigungen behaftet. |
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| Status der Mängelbeseitigung: | Stand 11.10.2023 – Mängel wurden abgestellt. Eine Schädlingsfreiheitsbescheinigung lag vor. Der Betrieb wurde grundgereinigt. |
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| | | | Zuständige Behörde: | Stadt Düsseldorf - 05 1 11 |
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| Richtigstellung: | |
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| Löschdatum: | 06.06.2024 |
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Überwachungsergebnisse
Verstöße gegen Vorschriften, die dem Schutz der Gesundheit, dem Schutz der Verbraucher vor Täuschung oder der Einhaltung hygienischer Anforderungen dienen und bei denen ein Bußgeld von mindestens 350 Euro zu erwarten ist (§ 40 Abs. 1a Nr.3 LFGB)
Lebensmittelüberwachung
| Datum: | 06.12.2023 |
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| | | | Lebensmittelunternehmen: | Lebensmitteleinzelhandel |
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| Marhaba Markt Linienstr. 18 |
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| 40227 Düsseldorf |
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| | | | Tag der Kontrolle / ggf. Probennahme: | 12.10.2023 |
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| ggf. Produktbezeichnung: | |
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| Verstoß : | Im Zuge der Kontrolle wurden im gesamten Betrieb (Fleischtheke, Fischtheke, Feinkosttheke, Verkaufsraum, auf Regalen zwischen Lebensmitteln) massive Anhäufungen von Schadnagerkot festgestellt.
Hygienemängel:
Wände im Kühlhaus mit schimmelartigen Belägen behaftet. Ebenfalls war die Behandlung von Lebensmitteln nicht fachgerecht, so wurde z.B. Fisch bei einer unzureichenden Temperatur gelagert).
Der Fleischwolf war mit alten Fleischresten verunreinigt. Zudem befanden sich noch Fleischstücke im Schacht, an den Lochscheiben war bereits angetrocknetes Fleisch sichtbar.
Die Knochenbandsäge war massiv mit alten Fleischresten verunreinigt. |
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| Status der Mängelbeseitigung: | Stand 16.10.2022 – Eine Schädlingsfreiheitsbescheinigung lag vor. Eine Grundreinigung wurde durchgeführt. |
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| | | | Zuständige Behörde: | Stadt Düsseldorf - 05 1 11 |
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| Richtigstellung: | |
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| Löschdatum: | 07.06.2024 |
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Überwachungsergebnisse
Verstöße gegen Vorschriften, die dem Schutz der Gesundheit, dem Schutz der Verbraucher vor Täuschung oder der Einhaltung hygienischer Anforderungen dienen und bei denen ein Bußgeld von mindestens 350 Euro zu erwarten ist (§ 40 Abs. 1a Nr.3 LFGB)
Lebensmittelüberwachung
| Datum: | 06.12.2023 |
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| | | | Lebensmittelunternehmen: | Gastronomie, Gaststätten, Imbisseinrichtungen |
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| Bäckerei Kiosk Nussecke Spichernstr. 61 |
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| 40476 Düsseldorf |
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| | | | Tag der Kontrolle / ggf. Probennahme: | 10.10.2023 |
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| ggf. Produktbezeichnung: | |
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| Verstoß : | Es wurde ein Schädlingsbefall unterhalb der Kühleinrichtungen, hinter den gelagerten Getränkekästen, unterhalb des Backofens sowie hinter und neben der Tiefkühltruhe festgestellt.
Es wurde ein Schädlingsbefall unterhalb der Spüleinrichtung festgestellt.
Darüber hinaus wurden unterhalb der Kühleinrichtungen sowie der Spüleinrichtung ausgelegte Klebefallen mit Lebensmitteln als Lockstoff ausgelegt. Auf einer der Klebefalle befand sich zudem ein bereits verendete Maus.
Betroffene Lebensmittel waren:
- Weizenbrötchen
- diverse belegte Brötchen (Ei-, Wurst-, Käsebrötchen)
- Croissants
- Börek-Schnecken
- Nussecken |
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| Status der Mängelbeseitigung: | 11.10.2023 – Der Betrieb wurde grundgereinigt. Eine Schädlingsfreiheitsbescheinigung wurde vorgelegt. |
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| | | | Zuständige Behörde: | Stadt Düsseldorf - 05 1 11 |
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| Richtigstellung: | |
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| Löschdatum: | 06.06.2024 |
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Überwachungsergebnisse
Verstöße gegen Vorschriften, die dem Schutz der Gesundheit, dem Schutz der Verbraucher vor Täuschung oder der Einhaltung hygienischer Anforderungen dienen und bei denen ein Bußgeld von mindestens 350 Euro zu erwarten ist (§ 40 Abs. 1a Nr.3 LFGB)
Lebensmittelüberwachung
| Datum: | 06.12.2023 |
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| | | | Lebensmittelunternehmen: | Lebensmitteleinzelhandel |
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| Kiosk Worringer Str. 73 |
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| 40211 Düsseldorf |
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| | | | Tag der Kontrolle / ggf. Probennahme: | 11.10.2023 |
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| ggf. Produktbezeichnung: | |
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| Verstoß : | Im Rahmen der Kontrolle wurde in allen Betriebsräumen Kot von Schadnagern festgestellt.
Im Betrieb wurden folgende Lebensmittel vorgefunden:
- Reis
- Tee
- Öle
- Eingelegte Früchte
- Nudle Instant Gerichte
- Gewürze
- Nüsse
- Getränke |
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| Status der Mängelbeseitigung: | Stand 19.10.2023 – Der Betrieb wurde grundgereinigt. Eine Schädlingsfreiheitsbescheinigung lag vor. |
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| | | | Zuständige Behörde: | Stadt Düsseldorf - 05 1 11 |
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| Richtigstellung: | |
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| Löschdatum: | 06.06.2024 |
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Überwachungsergebnisse
Verstöße gegen Vorschriften, die dem Schutz der Gesundheit, dem Schutz der Verbraucher vor Täuschung oder der Einhaltung hygienischer Anforderungen dienen und bei denen ein Bußgeld von mindestens 350 Euro zu erwarten ist (§ 40 Abs. 1a Nr.3 LFGB)
Lebensmittelüberwachung
| Datum: | 06.12.2023 |
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| | | | Lebensmittelunternehmen: | Gastronomie, Gaststätten, Imbisseinrichtungen |
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| Imbiss LeVy Hüttenstr. 47 a |
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| 40215 Düsseldorf |
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| | | | Tag der Kontrolle / ggf. Probennahme: | 11.10.2023 |
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| ggf. Produktbezeichnung: | |
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| Verstoß : | Es wurde ein Schädlingsbefall festgestellt. Im Fußbodenbereich, unterhalb der Einrichtungsgegenstände und hinter der Saladette wurde Schadnagerkot vorgefunden.
Im Lagerraum des Kellers und im Lagerraum des Erdgeschosses, sowie in der Küche wurde Schadnagerkot vorgefunden. |
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| Status der Mängelbeseitigung: | Stand 16.10.2023 – Schädlingsfreiheitsbescheinigung lag vor. Reinigungsarbeiten durchgeführt. |
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| | | | Zuständige Behörde: | Stadt Düsseldorf - 05 1 11 |
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| Richtigstellung: | |
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| Löschdatum: | 06.06.2024 |
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